Jus de Gingembre
Jus de Gingembre
Catégorie:
BOISSONS, DU MONDE
Description
Jus de gingembre ou Gnamakoudji Ingrédients 4 tasses d’eau ou 1litre 100g de gingembre, lavé et épluché ou 50g de giingembre séché ( Arthémiz) 300g d’ananas, lavé et épluché 1/3 tasse de jus de citron 1 et 1/2 tasse de sucre Ajoutez l'ananas, le citron et le gingembre dans un robot culinaire. Ajoutez l'eau et mixer jusqu'à l'obtention d'un liquide homogène. Filtrez le tout dans un tamis Ajoutez le sucre et mélangez. Gardez au frais et servir froid à l'apéro ou lors de vos repas source: http://www.recettesafricaine.com/jus-de-gingembre.html